私が、食料品の買い出しに行くようになってから、冷蔵庫の中が、賑やかになってきました。。
スーパー等で、美味しそうな食材を見つけると、買い物籠に、ポイポイ、放り込んでしまう、、賞味期限は、見るようにしているので、そちらは、大丈夫、なのですが、冷凍保存しておけば、長く持つ、ではないか,とか、イザ、何かあった時には、食べ物には、困らない、だろうとかで、冷蔵庫は、賑やかになっていく、、
食材の置き方は、先入れ先だしで、買って来た食材は、奥に入れて、以前からあった食材は,前に出す、これは、会社等の、部材等を、保管する時の、基本,ですが、、長い間、研究関係の仕事が多かったので、仕事で、そう言ったことを、したことは、殆どなかった、、、のですが、この歳になって、冷蔵庫で、食材の先入れ先出しを、実際にすることに,なるとは、ゆめゆめ、思っても,いません,でしたね。。
昨日の、夕食は、又、お好み焼き、、いつも同じパターンは、避けたいので、干し海老を、いっぱい、入れてみた、海老の香りと味が、バッチリで、、いつものお好み焼きとは,別の、お好み焼き、でしたね。
テニスを終えたら、実の姉の買い物、、、
そして,昨日釣った、グレ等を捌いて、料理、、、
まだ、グレの食べ方は、決めてはいませんが、、焼き魚,煮魚、蒸し魚、、のどれか、、、
釣った魚を、食べられる,のは、あ りがたいこと、、
明日、又、釣りに出掛ける予定、、風がなければ、良いのですが。。