ぜったいやせたい人へ！メタボ解消＆リバウンド知らずのダイエット 古河市の漢方倉持薬局
ダイエット時に知っておきたい基礎知識を掲載させて頂いております！
あなた様のダイエットや健康にお役に立てればハッピーです♪
やせたい人にはお絶対におススメです♪
○燃焼系の脂肪酸
n-3系不飽和脂肪酸は脂肪の燃焼を促進させる。ならばそれらを強化する料理のコツを紹介しましょう。メインになる食材は、アジ、サバ、サンマ、マグロといつた青魚を中心に、ウナギ、鮭の他、アサリにも比較的多く含まれる。いずれもn-3系不飽和脂肪酸の一種で脂肪の燃焼を促進させる働きを持DHA、EPAが豊富。
もうひとつ注目したいのが脂肪撃退に効果的な、アマニ油、エゴマ油、シソ油だ。ｎ-3系不飽和脂肪酸であるα-リノレン酸を50%以上も含み、まさにn-3系不飽和脂肪酸強化レシピにもってこい。α-リノレン酸は体内でDHA、EPAに変換されるので、同じく脂肪燃焼促進作用が期待できる。
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