ぜったいやせたい人へ!メタボ解消&リバウンド知らずのダイエット 古河市の漢方倉持薬局
ダイエット時に知っておきたい基礎知識を掲載させて頂いております!
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やせたい人にはお絶対におススメです♪
○野菜類の栄養成分が代謝を促進。血糖値抑制や便秘予防にも効果あり
野菜パワーで肝・膵・大腸は大助かり
幼い頃から「野菜を食べなさい」と言われ続けて何十年経っただろう。大人になった今でも「野菜は1日350g摂りましょう」としきりに聞こえてくる。それだけ野菜は大切なのだ。
もちろん、肥満予防の点でもとても重要なので、その働きを今一度おさらいしよう。ひとつは野菜が持つ食物繊維の働き。血糖値の急上昇を防いでインスリンの分泌を抑えるため、糖質が脂肪に変わるのを防げる。これで膵臓や肝臓は大助かり。もちろん、腸を刺激して活性化し、便秘を予防したり、余分な栄養の吸収を抑制するケースもあるので、腸も大助かり。
また代謝を上げるのに有効な成分も多い。ビタミン群は枝豆、ニンニク、小松菜などに多いし、血行をよくして代謝を上げる成分を持つものも多い。トマトのクエン酸も代謝促進に有効だし、筋肉の合成に不可欠な葉酸、ビタミンB6はブロッコリーなどの緑黄色野菜、アボカドやシシトウなどに多く含まれる。
野菜はそれぞれ個性的。持っている野菜の栄養素は様々だが、どれもちゃんと役割がある。偏らず、色々な野菜を摂るように心がけましょう。
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