こころとからだに栄養を
あなたのモバイルレシピ帖 古尾谷りかこです
今日も読んで下さったあなたありがとうございます
花粉症がじわじわ来ている私です
ﾍｯ一昨年までは
2月にもなれば まぁ酷い状態でしたが
それが5月まで続く悪夢
オーソモのおかげで
今は外出時 多少ぐずぐずする程度です
みなさんは いかがお過ごしかしら
アレルギーがある私が 控えている物の一つに カゼインがあるのですが
所謂 乳製品ね
チーズはどうしたってやめられません
先日も
こんな美味しい物をいただいてしまいました
コンテと海苔の春巻きを作りました
粒粒のは マスタード
サクサクの春巻きに もっちりコンテがたまりません
ワインもススむと言うものです
この
コンテ&海苔&マスタードの組み合わせは ブロ友さんのleelouxさんに教わりました
leelouxさん いつも素敵なアドバイスありがとうございます!
私が チーズに海苔を巻いておつまみにするのが好きなのを知って コンテをすすめて下さったのです
以来
こんな感じで 度々我が家の食卓に上ります
とても美味しいので
更に美味しいいただき方はないものかしら? と
と言う訳で
こうなりました
ね?美味しそうでしょ
添えたのは
ブラックオリーブの柚子マリネ
爽やかな風味です
柚子皮とオリーブオイル 岩塩でマリネしただけですが
カゼインさえ
美味しくいただけたことに感謝して
自分に都合の良い言い訳
カゼインに申し訳ないわね(笑)
あ～ 美味しかった
今日も最後までお付き合い頂きありがとうございます
良い一日をお過ごし下さい