カポナータ

たっぷり作って常備菜に
冷やしても美味しいのです♪

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 材料

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・茄子
・ズッキーニ
・パプリカ
・人参
・玉ねぎ
・にんにく
・マッシュルーム
・アスパラ
・トマト缶詰
・コンソメブイヨン
・塩
・胡椒
・オレガノ
・タイム
・ローリエ
・オリーブオイル

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 詳しい作り方

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01

煮るだけ

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