材料
・豚ヒレ肉
・玉ねぎ
・卵
・酒
・だし醤油
・三つ葉
・小麦粉
・パン粉
・油
・ご飯
・玉ねぎ
・卵
・酒
・だし醤油
・三つ葉
・小麦粉
・パン粉
・油
・ご飯
詳しい作り方
豚肉は叩き 軽く塩 胡椒し 小麦粉 溶き卵 パン粉をつけ フライパンでエコ揚げする
02
水 酒 だし醤油 玉ねぎスライスを煮立て 1 を入れ 溶き卵を回し入れ 蓋をして煮る
03
半熟になったら三つ葉を散らし 少し蒸らし 丼にご飯をよそった上に盛り付ける
材料
詳しい作り方