同じビタミンC食材を食べるにしても、いろいろな食材を食べることによって、体のアレルギーなどがでにくいのだそうです。
健康を考えながら、食事を作るのは、本当に楽しいですね^^
豆苗スープ⇒豆苗、ネギ、しいたけ、にんにく、しょうが、いろいろな野菜を卵スープにしました
疲れて帰ってきたときのスタミナスープに。豆苗は、ビタミンCが豊富なのだそうです。
一房、全部が、入りました＾＾
豆乳スープ⇒別の日ですけど、豆乳と塩コショウ、で、最後に生クリームを入れました。
牛乳アレルギーがある人も、これだと、飲みやすいですね＾＾
イソフラボンタップりとって、精神もすっきり＾＾
青のり卵焼き⇒青のりがタップり入った卵焼きに、豆とトマト上からのっけただけ。簡単でした。
ブロッコリーと鶏肉のグラタン⇒クリームソースは、木綿豆腐をつぶして、つくり、粉ものは使わず、簡単にできました。まいう～!(^^)!
いんげんと、にんじん、ヒジキのペペロンチーノ⇒海の素材を最後に、オリーブオイルであえる。時間がたっても、美味しいです＾＾
