ベリーシロップ

初めてベリーシロップを作ります。
いちご、ブルーベリー、ラズベリー、レモン、砂糖を入れます。

　第一日目


　第二日目　これから毎日かきまぜます


　数日後　


一週間毎日素手でかき混ぜ、最後に中身を漉してシロップの出来上がり。
アイスクリームやかき氷にかけたり、炭酸水で割って飲んだり、ベリーシャーベットを作ったり。
あっという間に無くなったので、また作ろうと思います。
このシロップを楽しめるのも、ベリー類が旬の今だけですものね。