ジャージャー麺ある方から中華麺が簡単にできるレシピを教えてもらいました。早速開始!今日は子供たちが手伝います。麺生地をHBでコネ、ジップバッグに入れて足でフミフミして数時間寝かせます。そして生地をのばし、切ります。 パスタマシーンだと簡単です いい調子です ジャージャー麺ができました このトマト、我が家で栽培してできた、今年第一号!ジャージャー麺にのせました。味が濃くておいしかったです。