桶井さん（※）の２軍降格のお知らせが聞こえて来たその頃、私は札幌の狸小路にあるシンガポールヌードルのお店でひとり残念会をやっていた。
この前、シンガポール居酒屋に行ったその店の隣でやっている、いわゆる「姉妹店」みたいなものでしょうかね？
何だろう、海老風味のスープで、あっさりスープなので、ジャンルは何だろう「ラーメン」というより「ソバ」に近いのだろうか？いや、どちらでもないな・・・
麺はコシがあるけどあっさりしてスルスル口のなかに入っていく。
勿論、メインの具であるエビ３匹は格別に美味しい。
緑色のものはほうれん草。
思わずスープを含め完食してしまう美味しさ。
またたまに食べに来たいですね。
（※）
桶井ではなく、涌井ですね・・・