マックランチwith野菜サラダ
うちの娘の通っている専門学校はいつも午後から始まります。
ですからお昼ごはんはいつも家で食べてから学校へ行きます。
年齢的にはもう大人なのですから小学生や中学生とは違い自分の食事の用意くらい普通は自分でしますよね。
でも、うちのドラ娘は買っておいてあるパンを食べるだけとかカップ麺にお湯を入れるだけとかしかしないのです。
私はお昼をはさんで出かけていることが多いのですがわざわざ用意をして出かけることはしませんでした。
出来るだけ自分で何かを作ろうとかいう機会を与えてやろうという考えだったのですがあまりにも何もしないのであきらめました。
栄養のバランスなど健康面を考えるとあまり良くありませんよね。
この間は本当はお昼をはさんで帰らずに用事を済ませたかったのですがマックでハンバーガーを買い一旦自宅に戻りドラ娘と一緒にランチしました。
もちろんバランスを考え野菜サラダを用意して一緒にいただきました。
私はインスタント食品やファストフードを食べることは大いに結構なのですがやはり何か一品野菜などを足してバランスのとれた食事を心がけたいものですよね。
運転代行
先日子供の空手の試合がありお疲れさん会ということで家族でファミリー居酒屋へ行きました。
ここのお店は掘りごたつ式の席があり個室のようになっているので他のお客さんのことを気にすることなく飲んだり食べたりすることができます。
我が家はもう小さい子供はいませんがそういう小さいお子さん連れの人も気兼ねなくはいることができるのではないでしょうか。
そういうこともありとっても落ち着くお店なのです。
しかも安くて美味しいとなれば良いことずくめですよね。
車で行っても運転代行の会社と提携しているので安い料金で利用することができます。
おかげで車で行ってもビールを我慢することなく安心して飲むことができますよね。
外食好き
家族で焼き肉を食べに行ってきました
うちのオットは外食好きでしょっちゅう家族を連れて外食をします
私的には自宅で落ち着いて食事をするのが良いと思っていますがワンマン（わがまま）なオットにいつも付き合うことになってしまいます
でも食事の支度をしたくない時はとっても助かります
外食費もオットが出すので私のお財布には影響ありません
ただ注文する時に考えて上手に注文をしないと野菜不足になり栄養がかたよってしまうので注意が必要です
女子会
友達と女子会してきました
女子会というよりはオバさんの飲み会と言ったほうが正しいかもしれません
でもとりあえず女子会と言ったほうが元気が出るんでそういうことにします
それで女子会の場所は前から気になっていたお店で「○○○青果」という名前でなんだか八百屋みたいですが野菜中心の料理がメニューに盛りだくさんでした
飲み物も種類が豊富にあってどれを飲もうか迷うくらいでした
まず一番人気のバーニャカウダを注文しました
アンチョビのソースがとっても美味しくていくらでも野菜が食べれそうでした
他にも色々食べましたがどれも体に良さそうでとっても美味しかったです
そしてここのお店一押しの飲み物がトマトジュースです
一押しというからには飲まなくてはと思い注文しました
トマトの青臭さがなくて濃厚でトマトとは思えないくらいの美味しさでした
も うお腹いっぱい食べて飲んで大満足で帰ってきました
あんかけ焼きそば
夕食の献立を何にしようかと悩みながら冷蔵庫を開けたら焼きそばの麺が賞味期限が近い状態で入っていました
夕食が普通にソース焼きそばだったらあんまり芸がないんで「あんかけ焼きそば」を作ることにしました
材料が揃っているかどうか見てみたら豚肉と白菜がなかったんでめんどくさかったけど買い物に行くことにしました
作り方はいたって簡単で
豚肉・白菜・人参・たけのこ・ねぎなどを食べやすく切りみじん切りのしょうがとニンニクと一緒に炒めて
材料の頭が出るくらいに水を入れてコンソメ・オイスターソース・醤油・酒・砂糖などの調味料を味をみながら入れてます
水溶き片栗粉でトロミをつけて最後にごま油で香り良く仕上げます
麺はフライパンでこんがりと焼色をつけてお皿に盛ります
そこへ具をかけたら出来上がりです
