お越し頂きありがとうございます♡
おはよう♡Selamat pagi./スラマッパギ
朝活でマレー系A氏ご家族と
Bangsar Village近くでブランチ☆彡
Bangsar Village ほど近くの
スーパー「TMC Bangsa」裏▼
街角にあるインド料理店▼
Syed Bistro Bangsar▲
ナシ カンダール、ロティチャナイ等
気軽にインド料理を楽しめるお店▼
みんなで同オーダー
「ロティチャナイ・トロール」
ロティチャナイ（Roti Canai）とは・・・
マレー風お好み焼き？クレープに
カレーをつけていただく軽食です。
左はベーシックなカレー
右２つは豆カレー「ダル」▼
▲ロティチャナイ生地
卵入り（トロール）
長女さんは「Murtabak/Ayam）」という
ムルタバック（ロティの肉包み焼/チキン）
こちらボリューム満点、次回試したい♡
※ロティチャナイの中身（具）参考
↓
マレーシアマガジン
オナカをを満たしお店前の
スーパー「TMC」や「朝市」へ
TMC（日曜朝10時半の様子）▲▼
カートいっぱいの人達のレジ待ち
わが街ご近所さんで在住20年の
ココはお肉が新鮮で買いに来ると。
いくらお肉が新鮮と言えども流石に
イスラム教A氏ご家族と一緒の間は
「豚肉」購入は断念、別の機会にね。
TMC裏、インド料理店真ん前
ローカル色満載の青空「朝市」▼
八百屋さん▼
新鮮そうなお魚ずらり▼
お、「侍」ココナッツ買ってた▼
真剣に野菜を選ぶお母さん▼
八百屋のおばあさんに
気になる野菜の名前を
教えてもらいましたよ▼
一番上の緑のトゲトゲ野菜▲
Kacang Botol（カチャン ボトル）
カチャン=「豆」のこと
英語（フォーアングル ビーン）
日本で「四角豆」というそうです。
このニンニク炒めがおいしく
なんともいい「食感」なのよね。
下茹でなしでザックリ薄切りで
炒めたらイイと伝授頂きました。
おばあさんに Terima kasih！
朝市＆夜市は、売る人買う人
コミュニケーションが楽しいね♡
A氏ファミリーとの「朝活」は
来月までちょっとお預けです。
一昨日から日本をお楽しみ中！
来月8日帰国が待ち遠しい☆彡
じゃ、またね♡Jumpa lagi./ジュンパ ラギ
最後までお読み頂きありがとうございました。
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嬉しいです。いつも感謝しています♡
ありがとう♡Terima kasih./トゥリマ カシ