皆様、こんにちは(*^_^*)
三田本院のあかりです☆
昨日に引き続き、レシピのご紹介を致しますね♪♪
さつまいものポタージュ
材料 ☆水 700ｃｃ ☆玉ねぎみじん切り 1/2個
☆さつまいも 小1本 ☆コンソメキューブ １個
豆乳 100ｃｃ 冷凍コーン ひとつかみ
塩コショウ 適量 パセリ あればいれてみてください♪
作り方 1.さつまいもは洗って1センチ角に切って水にさらし、水気をきっておく。
2.お鍋に☆をすべて入れてさつまいもが柔らかくなるまで煮込む。
3.柔らかくなったら、豆乳とコーンを加え、お玉などでさつまいもを潰しながら温める。
味をみて塩コショウを足してみて下さいね(*^_^*)♪
７-ＮａＮａ-鍼灸院
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