今日は土用の丑の日です！
２０１７年は土用の丑の日が2日あるのはご存知ですか？
今年は７月２５日（火）と８月６日（日）です
ちなみに、1回目の7月25日を一の丑、
2回目の8月6日を二の丑というそうです！
土用の丑の日にうなぎを食べる由来があり、
日本では古くから「丑の日」にうのつく食べ物（梅干し・うどん・瓜など）を食べると縁起がいい！！と言われてきました。
江戸時代、夏にうなぎが売れないで困っていたうなぎ屋さんが
蘭学者の平賀源内に相談したところ…
このように「本日 土用の丑の日」という看板を出すように勧められ
その通りにしたうなぎ屋さんは大繁盛したんだそうです！
その評判を聞いた他のうなぎ屋さんも次第に真似をするようになり
土用の丑の日がうなぎの日というのが定着したとされています。
夏バテし始めるこの時期にウナギはgood
です。
豊富なタンパク質、ビタミンA、B1、B2、D、E
カルシウム、鉄分、不飽和脂肪酸と体に必要な栄養素が
これでもかというほど含まれている優秀な食品です
とくに多いビタミンAは、粘膜を強化、胃腸病や風邪を予防し、
不飽和脂肪酸はコレステロールを抑えて血流を良くする働きがあります。
ダイエットにも、子宝にも大切な栄養素のある
ウナギを食べて暑い夏を乗り越えましょう♪