畑で収穫したバジルで

 

この夏

バジルソース第2段

 

 

材料はこちらコチラ

バジル・ニンニク、ミックスナッツ、塩、オリーブ油

 

分量はそれぞれテキトー顔に縦線2

 

 

ミキサーでガーーっと混ぜて

出来上がり

 

 

 

 

冷凍しておくと

来年の収穫時期まで

何ともないので重宝コチラ

 

 

 

 

ミキサーに残ったソースに

酢とサラダ油、塩コショウ、砂糖少々を入れれば

バジルドレッシングも完成

 

 

しばらく

バジル風味を楽しみま~す

 

 

 

 

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