手軽に作ろう！ お家で飲茶/肉まん

手軽に作ろう！ お家で飲茶 ③

 
肉　包　～ 肉まん ～　

「Rou　 Bao」

材料

生地：

薄力粉、ドライイースト、砂糖、サラダ油、牛乳、ぬるま湯

肉まんの餡：

豚挽き肉、干シイタケ、小葱、玉子、生姜

調味料

肉まんの餡：

甘口醤油、砂糖、料理酒、片栗粉、塩/胡椒少々