紀ノ川黒蜜柿

紀ノ川黒蜜柿


つやつやの柿。

中は驚きの黒さ。



ひとつずつ袋を掛けて
渋抜きをするそうです。


産地から
送っていただきました。



以前は柿は
買うものではなく
自宅で採れるもの、
あるいはご近所などから
頂くものでした。

そう言えば自宅にも、
甘柿がなりました。

でもその頃は、
それほど好きでは
なかった記憶です。