岩手県産ジョナゴールド

ジョナゴールド

岩手県産。

明るい赤色の

きれいなりんごです。

最初に出回った頃を

覚えていますが、

手に取るとワックスが

ベタベタしていて

驚きました。

後から知りましたが

このワックスは

果実を守るために、

りんご自身から

分泌されているそう。

シャキシャキとして、

甘さも酸味もあり、

香りがいいです。

りんご　リンゴ　林檎　Apple