サラダ人参

カラフルな野菜。

どれも人参です。

「サラダにんじん」として

売られていました。

特に珍しい、紫色のもの。

アントシアニンが含まれていそうです。

まな板が紫色に染まりました。

サラダとピクルスに。

こちらも人参と同じ道の駅で購入。

野菜カレー。

野菜ゴロゴロでした。