苺・越後姫

甘く香りのよい、いちご。

越後からはるばるやって来た、

お姫様、「越後姫」です。

この時期スーパーに並ぶいちごは、

県産の「とちおとめ」がほとんど。

ほかには同じく県産の、

「とちあいか」、「スカイベリー」など。

そのような中、珍しい

新潟県産のいちごがありました。

「越後姫」は、

寒い地方でも栽培できるよう

育種されたいちご。

旬は、４月から５月なのだそう。