土佐小夏

小さなオレンジ。

土佐小夏。

食べ方は、リンゴのように、

包丁で表皮だけをむきます。

白いわた(アルベド)には苦味はなく、

一緒に食べるのだそう。

水気が多く、柚子のような香気があります。

酸っぱさと甘さがちょうどいいバランス。

土佐小夏とは、

高知県での呼び名だそう。

宮崎県では日向夏、

愛媛県ではニューサマーオレンジ、

と呼ばれているそうです。