和菓子めぐり【うぐいす餅】

早春のお菓子、うぐいす餅。

優しい鶯色は、青大豆のきな粉。

ぎゅうひ餅とこし餡がとろけるよう。

こちらは黄身しぐれ。

優しい味。

蔵の街、

巴波川のほとりの和菓子店で

手作りされていました。