琥珀糖透明感が魅力的です。琥珀糖。色とりどり。内側は寒天のとろっとした食感。外側は砂糖がしゃりっと。蔵の街の菓子舗で見つけました。お店の紙袋。素敵な佇まい。琥珀糖は砂糖、寒天、水の3つの材料で作れるそうです。