透明感が魅力的です。
琥珀糖。

色とりどり。

内側は寒天のとろっとした食感。
外側は砂糖がしゃりっと。

蔵の街の菓子舗で見つけました。
お店の紙袋。

素敵な佇まい。


琥珀糖は砂糖、寒天、水の
3つの材料で作れるそうです。