プレーンヨーグルトにはちみつと果物。
昨年末に風邪で体調を崩したときに食べたヨーグルトがおいしくて、
その後もヨーグルトにはまっています。
これまではそんなに食べることもなかったのですが。
こちらは、「蔵の街プレーンヨーグルト」。
すっきり、あっさりしたシンプルな味。
これは小さなカップタイプのヨーグルト。
通常、こういうカップタイプのものは、
香料が使われていたり、甘過ぎたりして苦手です。
でも、このヨーグルトは全く違います。
甘さ控えめで、ミルクの味が濃いです。
これらの製造元は、「栃木乳業」。
比較的小規模の工場であり、
地域に根差した、いわば、ご当地乳業と言えます。
そして、ちょっと有名になった
「レモン牛乳」を製造している会社でもあります。
〈この画像は栃木乳業さんのＨＰからお借りしました。〉
以前、工場見学を企画したことがあり、
栃木乳業さんにはとても親切にしていただきました。
そのときに知ったのですが、
今でもビン入り牛乳を製造しているのは、
県内ではこの工場のみ、とのことでした。