洋梨コレクション②先週末にスーパーで見つけた洋梨。最初に赤い色がぱっと目に入り、りんご かと思いました。握りこぶしくらいの、小ぶりな洋梨です。秋田県産、と産地が書いてあるだけ。後で調べてみたところ、レッドバートレットという品種のようです。何日か置き、軸の付け根が柔らかくなったので、食べてみました。甘さもありますが、酸味と独特の香気がありました。見た目だけでなく味も、りんごに近い感じです。