タコライス

今日の昼食、タコライス｡


レトルトの料理キットで、簡単に作りましたが、
味はけっこう本格的だと思います。

タコスと同様、メキシコ料理だと思っていました。
そうではなく、タコスをアレンジして作られた
沖縄発祥の料理だそうです。

スパイシーなひき肉が食欲をそそります。
このスパイスは何でしょう？

チリパウダーとクミンというスパイスは、
欠かせないもののようです。