雨なんだよ。なんだってこの期に及んで雨が続くってのかせっかく自転車通勤用にこれからの季節にはちと暑苦しいと評判のOGKのメットを注文しちゃったじゃんかよう。まあ、いずれこれからの季節にはちと暑苦しいのを我慢して被るけどね。ってなわけでもう五百年ほど続けている茹で玉子と味噌汁だけの朝食にも飽きたので今朝は通りがかりの小諸そばで千三百年ぶりにかき揚げせいろにしたのだがこれがまた二百十五年ぶりに旨い。以前のかき揚げは蕎麦汁と併用で食してたと記憶してるのだが今回は温かい汁が別に添えてあって旨いのだ。
これに店員が嫌がるほどのネギをどっさり入れて、いやネギが入ってる器に蕎麦汁を入れてザクザクと半分ほど食べたらこれまた店員が嫌がるほどの蕎麦湯をなみなみと注いでまったりしたらわざと半分残すのだ。店員が嫌がるからな。ってか立ち食い蕎麦の宝と噂される小諸そばと言えどもやっぱし店によって味が違う。いや、店員によってだろうがせいろだと旨いがかけ蕎麦になるととたんにコシがグダグダになる店があるもんな。あれもマニュアルがあるのだろーがなんでだろ。あれは店員の生き様か。した富士そばとかそーとー人生考え直さにゃならんぞ。たまにフルチンで蕎麦を茹でてるもんな。