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マンゴーの節約夕ごはん日記

安くておいしい夕ごはん作りに挑戦します!でも忙しいときはちょっとだけ手抜きします・・・

日本ハムの石窯工房マルゲリータ。
シンプルでおいしいのでよく買う。

チーズとバジルをさらに追加するとおいしい。
そして、今回は更に冷蔵庫に残っていたズッキーニを焼いて、のっけてみた。

マンゴーの節約夕ごはん日記

むむっ。お店のピザみたい♪
おいしかったヨ(´∀`)




金曜日の夕ごはんにと作った、ガパオ。
もちろん、ベランダのバジルで♪

けれど作っただけで、おなかいっぱいになってしまった。
そこで翌土曜日のブランチに。

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ひさびさに作ったけれど、やっぱりおいしーーー。
彩がよくなかったかな?
バジルとトマトでも添えればよかった。

日曜日の夕ごはん。

ズッキーニとベーコンのパスタ。

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ベーコンの塩加減がちょうどいい。
スーパーの特売品。切り落としだったのだけれど。

アボカドとゆで卵とトマトのサラダ。

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この休みは、暑かったなぁ。。。





ベランダにナゾの物体がある。
これだけみたら、なにかおかしなことしている人みたい。
あやしいことはしておりません、決して。
もしくは、月光仮面かなにか?

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中身は、、、バジルである。

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なぜ、こんなおかしなことになっているかというと、、、
広いベランダができたらそこでハーブを育てたいとずっと思っていた。
手軽に料理に使えるし。

手始めにやったのがローズマリーとバジル、それにパセリ。
ローズマリーとパセリは、それはもうすくすくと育った。

けれど、バジルだけが、、、みるも無残。
虫のしわざである。

最初わたしは、虫たちはハーブのような香りの強いものは苦手なんだろうと思っていた。
だから特に何もせずプランターに植えていた。
しばらくすると、バジルの葉にいくつか穴が開いていることに気がついた。
よーくみると、葉にアオムシがいた!気持ちわるっ。
バジルは、アオムシの大好物らしい。

食べるものなので、殺虫剤はよくない。
ネットで対策を調べて、まず、バジルよりおいしいものでアオムシをおびき寄せることにした。

メロン、スイカの食べた後の皮。
夜のうちにこれをアルミホイルのお皿に入れて、バジルのそばに置く。
朝になると、こっちにアオムシがいっぱい、、、一網打尽、のはずだった。
結果は、、、アリがよってきただけ。

次に、牛乳を水で薄めた液をバジルに散布した。
これも、効果なし。

1年目は対処も遅れたし、惨敗だった。


2年目、今度はコンパニオンプランツを使用することにした。
バジルと相性がよいみたいなので、ミニトマト、それにマリーゴールドを植えた。

トマトが予想以上に立派に育った。ミニなのに、、、でかい。
それが、このトマト 。で、バジルは?

前年よりは虫がつかなかったけれど、やっぱり食べられちゃった。
また、わたしの負け。

そして今年が洗濯ネット作戦だ!
編み目のできるだけ細かいネットでプランターごとくるんでみた。
これなら風も日差しもとおるし、お水はファスナーをあけてあげられる。

今のところ、虫も葉の穴も見ていない。
今年こそ、わたしの勝利か!?
ただ、ちょっと気になるのは、ファスナーを締めても、ほんのちょっと隙間ができるのだ。。。