古い食用油はどう捨てる？

古くなった食用油はみなさんどうやって捨てていますか？

地域で回収して石けんなどにリサイクルされている方もいるかもしれませんね。

でも、燃えるごみに捨てるという方も多いと思います。市販の油処理剤で固めたり、吸わせたりしてませんか？

私は随分前から牛乳パックを使っています。牛乳パックの中に新聞紙を詰め込み、その中に古い油を注ぐだけです。

新聞紙が油を吸収してくれるので後は牛乳パックの口をガムテープでとめて捨てるだけです。

ただ捨てるだけの為にお金をかけなくても、牛乳パックで十分間に合います。

この方法は油が十分さめてからやってくださいね。火傷などしないように注意してね。

フリーマーケットに出かけてみれば

今はいろんな場所でフリーマーケットが開催されていますね。

私の住んでいる所でも本当にたくさんあります。ちょっとのぞいてみると掘り出し物に出会えるかもしれません。

子供服なんかはすぐにサイズが合わなくなるし、普段着は何枚あってもすぐに汚すし、フリーマーケットでも十分可愛い良い物があるのでとても便利だと思います。

そして、自分たちもいらなくなった物や使わない物はフリーマーケットに出して売れば捨てるよりも少しでもお金になるし、その物もまた違う人に使ってもらえてとてもエコですよね。

私もフリーマーケットに出店した事がありますが、売るのも買うのもとても楽しいですよ。子供の使わなくなったおもちゃ等は本当によく売れますね。少しぐらい壊れていても大丈夫です。その事をちゃんと知らせてあげれば、了解して買ってくれます。

家族で参加すると子供達には本当に良い経験になると思いますよ。

我が家のおでん

今日は久しぶりに保温調理でおでんを作りました。

朝６時頃から準備をし、後は写真のように保温調理で完成です。

　
今日は一日予定があり、朝出し汁に具を入れて１０分ぐらい煮て後は保温調理で約１０時間ほったらかしです。

夕方帰ってきて、鍋のフタを開けたらご覧の通り大根も味がしみ込んでいてとても美味しいですよ。




夏におでんを作る事はめったにないとおもいますが、カレーなどを保温調理するときは暑い夏の時期は要注意です。

菌が繁殖しやすい温度が続くと腐ってしまうので、途中で一回沸騰させたほうがいいようです。