２０１６．６．１～２
ニセコ滞在 １３日＆１４日目
６月に入りました
昨日も今日も雨
昨日は倶知安まで１週間分の買い出し
倶知安の駅前にあるコープへ
木曜日はなんとシニアデイ
会員になると ５％オフになります
もち！ロングステイがスタートしたころより会員になりました
今日はっきりしないお天気・・・
それでも合間を縫って・・・・・あちこち歩き回る♪
フロントから連絡があって 今日から グリーンバイク（レンタル自転車）
がスタートするので どうぞご利用くださいとのこと
ニセコモイワ林道をぐるっと回って乗ってきました。
お天気が良くなったら ニセコの駅まで下ってみようと思います。
自転車では運動が足りないと 自転車を返して 違うルートを散策
やっぱ・・・・歩いてあちこち行くほうが
お花が見えていいかもしれない・・・
最近はこの花が あちこちにひっそりと咲いてます。
で なんだか山菜も 飽きてしまいましたが・・・・・
歩くと 手が伸びて
でも以前のように 取らなくなった！！
２人で 今日食べる分だけね！！
が合言葉のようになって・・・・
蕗 と 三つ葉少々
ウドも ２本ほど
で！できた晩飯は
あっさり薄味 蕗の煮物
ウドの酢味噌和え
三つ葉たっぷり入れた 鮭のわっぱめし風
それにこの間摘んできたクレソン入り サラダ
今日も山菜 ずくしだね！！
さてさて・・・・・
山わさびって？？？
知ってます！！！
先日 ドライバーさんから頂いた山わさび
木の根っこのような固いとっても固いもの
皮をむくと白い
それをすりおろして お醤油をかけてご飯にのっけていただく・・・・
ま！！！～～～～
辛いのなんのって
すごい！！！
ツンツン来る！！ かなり強烈
でも癖になるおいしさ！！
醤油漬けにしたら 保存も行きそうです
初めての 食べ物体験でした