レンタルスペース門前仲町enn
ピンコロランチ
可愛い名前だな、と思ったのですが、
どうも、ピンピンコロリ！
元気いっぱいでいられるように、身体に優しい
ランチのようです。
個人的には本日、一週間夕食断食 4日目なので、
お昼ご飯、しっかり、野菜、繊維のあるものをとりたいなと思っていたので、お望み通りでした。
プレートには、
ちょこちょこたくさんのおかず。
メインは
ブリ大根 スパイシーでとても美味しかったので味の秘訣を聞くと秘密と言いながらも、どうも自家製ジンジャーシロップに秘密が隠されていそう。
ポテトサラダ(マヨネーズ不使用)
紫色のポテトもあって彩りが綺麗でした。
ほうれん草の胡麻和え
カボチャの煮物
ニンジンラペ
切り干し大根
ブロッコリー ここにかかっているソース美味しかった
浅漬け？
塩麹の野菜スープ とても優しいお味
ご飯は22雑穀ご飯
本当に野菜たっぷり。
常連さんが、多く、
私以外の人は、
ママと色々お話をしていて、
地域のコミュニティ的な場所なんだなぁと
思いました。
ランチは週替わりのようです。
SNSでチェックしてくださいね。
👇
