人生初のファスティング 準備食 | iPhone写真家 SETSUKOのブログ

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iPhoneで写真を撮って自分好みに加工をするiPhone写真にはまりました。主に身の回りにある植物や風景を撮っています。小さな植物にも名前が付いていること、面白い特徴があること、植物の世界の不思議にも魅せられています2022.01からはiPhone13PRO です。

ファスティングを行う前に準備食があります。

ファスティングによる効果を最大限に引き出すためには、「体内の糖を適度に減らすこと」
「腸内環境を良くすること」がポイント
そのために準備食では過剰な糖質の摂取や腸内環境が乱れるような食事は控えることが大事です。

準備食として、積極的に食べたいものは、ぬか漬け、納豆、生きた麹で作られた味噌といった発酵食品

大豆製品や海藻、野菜、芋類といった食物繊維

豆類、納豆、豆腐
ま、ナッツ
かめ、昆布、海藻
野菜
魚  ファスティング前はとらない
いたけ、キノコ類、生姜
も、コメを含む穀類
つけもの、植物性乳酸菌
酢の物、クエン酸



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朝ごはん
雑穀の入ったご飯にごまをかける
野菜は浅漬け   といっても浅漬けの素
スープは、豚肉の茹で汁にわかめ、キノコを入れて
本当は厳禁の卵も入っている

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お昼はお弁当
ご飯にごま  おかずの炊き合わせと、おひたしは、スーパーで買ったお惣菜
カボチャの煮付けは自作だけど砂糖が入っている
添加物モリモリで(➖)


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夜ご飯
五穀米にゴマ
朝と同じ、浅漬け
切り干し大根、人参、油揚げ 
小松菜とえのきのおひたし

食事はまあ、良いとして、
味噌汁が無い!
発酵食品がない!
豆類がない!
酢の物がない!

夜ご飯は帰宅してから23:00
これはまずいよね〜

明日は納豆を食べよう。

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飲み物は
コーヒー、お酒はNG.
これはあんまりハードルは高くないのだけど、
この時期飲んでもいいのはルイボスティー
ミネラルウォーター 
やかんにルイボスティーを沸かしました。