今週位は、ご飯を作ろう | iPhone写真家 SETSUKOのブログ

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iPhoneで写真を撮って自分好みに加工をするiPhone写真にはまりました。主に身の回りにある植物や風景を撮っています。小さな植物にも名前が付いていること、面白い特徴があること、植物の世界の不思議にも魅せられています2022.01からはiPhone13PRO です。

子供の受験もあと一週間もすれば結果はどうあれ、終わりです。

せめて、今週は、ご飯を作ろう。

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FBFの山岡さんの投稿を拝見して、チェックしていた物を作りました。

本当は厚揚を豚バラ肉で巻くのですが、なんと私が買ったのは厚揚げ風、油揚げでした。
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めげずに、油揚げを二枚重ねにして、お肉をまきました。

あとは、牛スジだけ、茹でてある物があったから、こんにゃくと甘辛で、圧力鍋で煮てみました。
圧かけて時間煮込んでほったらかしなので、味はわかりません~。