今週位は、ご飯を作ろう子供の受験もあと一週間もすれば結果はどうあれ、終わりです。せめて、今週は、ご飯を作ろう。FBFの山岡さんの投稿を拝見して、チェックしていた物を作りました。https://www.facebook.com/photo.php?fbid=785223831561904&set=a.390923274325297.92896.100002228829985&type=1本当は厚揚を豚バラ肉で巻くのですが、なんと私が買ったのは厚揚げ風、油揚げでした。めげずに、油揚げを二枚重ねにして、お肉をまきました。あとは、牛スジだけ、茹でてある物があったから、こんにゃくと甘辛で、圧力鍋で煮てみました。圧かけて時間煮込んでほったらかしなので、味はわかりません~。