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くろちゃんのブログ

今興味のあることは料理,編み物、株、ブログ、山野草
毎日の出来事を日々ブログにつづっていこうと思っています。
見てもらえたらぜひメールをくださいね。

     今日の淡路は曇り くもり くもり

 

     空はどんよりとし、風があり冷たい朝です。ニコニコ

 

 

部屋から見えるモミジが真っ赤に もみじ もみじ

 

 

用水にかかる部分はまだ青葉が目立ち、グラデーションに

 

 

シコンノボタン

 

 

ガーベラ

 

 

昨日は朝から孫へのカスタードクリームパンを作り

 

 

     おはぎ
 

     次男の孫が大好きとのことでしたので

 

     小豆あんが残っていましたので作りました。照れ

 

 

惣菜を少し作り

 

ポテトサラダ

 

 

牛肉・れんこん・牛蒡の煮物

 

 

     お昼過ぎにできましたので、取次店へ持ち込み

 

     無事に送り終えると、ホッとしますね。照れ

 

     帰りに私のお気に入りの海の見える山へと ラブラブ ラブラブ

 

     山のハゼの木が真っ赤に紅葉し もみじ もみじ

 

 

海を見ると、くっきりと小豆島 アップ アップ

 

小豆島が見えるこの景色が大好きです。照れ

 

 

     山をおりウェルネスパークへ行くと 

 

     ヒイラギに白いお花が一面に咲き

 

     近づくとうっすらと甘い香りがします。ラブラブ ラブラブ

 

 

小さな可愛いお花ですね。照れ

 

 

夕食は 割り箸

 

 

キーマカレー

 

半熟卵、ブロッコリーをのせ

 

 

スモークサーモン・アボカド・トマト・コーン・グラノーラ・オニオンのサラダ

 

 

蕪の千枚漬け

 

 

     週末にかけ気温が一気に下がるようですね。

 

     年末になると、あれこれとしなくてはと思いながら

 

     なかなか手付かずの状態

 

     でも時間の過ぎるのはより早く感じます。ニコニコ

 

     それでは皆さん今日も1日

 

     くれぐれも体調にはお気を付けて

 

     素敵な笑顔でお過ごしできますように ラブラブ 音譜

 

 

 

     今日の淡路は晴れ 晴れ くもり

 

     気温は低めですが、陽射しが気持ちの良い朝です。ニコニコ

 

 

部屋から見える紅葉も色が鮮やかになっています。もみじ もみじ

 

 

庭のお花は ラブラブ ラブラブ

 

ハイビスカスが一輪 照れ

 

 

ビオラ

 

 

家の前の大木のモミジが美しく もみじ もみじ

 

昨日のお昼に撮りました。

 

 

 

 

下から眺めると、青紅葉が多くグラデーションになっています。

 

 

昨日は朝から孫たちへのパン作りを 照れ

 

いつもと代わり映えしないのですが、最初は食パン

 

 

食パンを作っている間に小豆あんを作り

 

 

2度目は小豆あん、クリームコロッケを使って

 

クリームコロッケパン・あんぱん・ちくわパン・ウインナーパン

 

 

夕食は 割り箸 ビール

 

 

セイロの二段を使って

 

肉団子のもち米蒸し

 

 

蒸し野菜

 

     焼き豚・卵・れんこん・にんじん・さつまいも・ブロッコリー・白菜

 

     キャベツを入れることが多いのですが、買い物先でキャベツの高さに驚き 目

 

     今回は白菜にしました。

 

 

中華スープ

 

豚バラ・青梗菜・にんじん・しめじ・きくらげ・卵

 

 

蕪の千枚漬け

 

美味しく出来上がりました。グッド!

 

 

朝からカスタードクリームを作り、孫の大好きなクリームパンを作っています。照れ

 

 

     週末にかけ、気温は下がるようですね。

 

     それでは皆さん今日も1日

 

     寒暖差がありますので、くれぐれも風邪には充分お気を付けて

 

     素敵な笑顔でお過ごしできますように ラブラブ 音譜

 

 

 

     今日の淡路は快晴 晴れ 晴れ

 

     気温は高めで、穏やかな過ごしやすい朝です。ニコニコ

 

 

窓から見えるモミジが陽射しを受け もみじ もみじ

 

 

アメジストセージ

 

下の方から新芽が出て、新しくお花が咲いています。照れ

 


ポリアンサ

 

 

八重の山茶花

 

 

 

     買い物途中の淡路島西海岸

 

     冬の時期には荒波で車で走ると、波が立つことが増えるのですが

 

     この日は穏やかで静かな西海岸でしたね。照れ

 

 

良い天気でしたが、対岸の小豆島は見えず ショボーン

 

 

定番のマーラカオを作り

 

 

     蕪の千枚漬けを作り

 

     毎年日持ちのするやり方で作っています。

 

     薄切りしたカブを一枚ずつに塩を薄くつけて、重しをして一晩置き

 

     翌日に水を切って柚、昆布、鷹の爪を間に挾み

 

     上から酢、砂糖、味醂の漬け液を注ぎ、重しをして1日置いています。

 

 

夕食は 割り箸 白ワイン

 

 

クリームコロッケのせエビピラフ

 

前日のクリームコロッケを使って

 

 

鴨ロースト・グラノーラ・トマト・にんじん・コーン・水菜のサラダ

 

 

     先日ヴィラブランシェのサラダには糀のグラノーラが入っており

 

     美味しかったので、お店のスタッフの方に話すと

 

     お店でも売っていますよ。とのことで購入して使うと

 

     サラダがグレードアップして、美味しかったですよ。グッド!

 

 

 

ドレッシングをかけ

 

 

ワカメスープ

 

 

     今日も穏やかな1日となりそうですね。グッド!

 

     それでは皆さん今日も1日

 

     体調管理を充分に素敵な笑顔でお過ごしできますように ラブラブ 音譜