今日の淡路は小雨が降っています。
気温は低めで過ごしやすい朝です。
ムクゲ越しの空
雨を受けて彼岸花
昨日はパンを焼いて幼馴染のお家へ
焼いたパンは
クリームパン・ちくわパン・ベーコンエッグパン・ウインナーパン
マーラカオも作り一緒にして
毎年この時期はお友達から新米を分けてもらっており
今年の様子を聞きに伺ったのですが、
今年は新米を作れなかったとか 
想像もしていませんでしたので
訳を聞き、すごいショックを受けましたね。
この辺りは粘土質の土壌で、美味しいお米が採れるのですが
年々農業に従事している方が高齢化し
耕作放棄地となっているところが増え
幼馴染の田んぼにも猪が入り、お米が作れなかったとか 
猪が入ると匂いがキツく、作れなくなるようですね。
お友達夫婦も高齢化し、お米作りは難しいとのこと
毎年楽しみにしていた新米でしたので
すごく残念です。
お友達のお家に咲くルコウソウが可愛く 
前日から皮剥きをしていた栗
1/3ぐらいは、栗餡にしようとそのまま茹で
残りはこういう感じに剥き終え、冷凍保存しホッとしています。
夕食は 
栗入り赤飯
剥いた栗を使って
空也蒸し
豚バラ・ちくわ・白菜・えのき茸の煮物
ブロッコリー ゴーヤの佃煮
カリカリしらす、大根おろしをのせポン酢で
朝から地域のふるさと会館のお掃除に出かけていましたので
ブログアップが少し遅くなりました。
それでは皆さん今日も１日
体調には充分お気を付けて
素敵な日曜日をお過ごしなまはmづ浅いね。
