今日の淡路は雨
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降り続く雨の朝となっています。![]()
庭に出ると、至る所に蜘蛛の巣が ![]()
蜘蛛の巣は同じ太さの鋼鉄の約5倍の強度と、ナイロンを凌ぐ伸縮性を持ち、
自然界で最も強い部類の素材です。と書かれています。
流石に強い雨の中でも、水滴がかかるぐらいに強さを実感しますね。![]()
雨を受けて
ゼラニウム ペラルゴニウム
サンパラソル インパチェンス
昨日は朝から今年初のQちゃん漬け作りを
キュウリ500gを使って
出来上がりです。![]()
朝食用に食パンを焼き
夕食は
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スパイシーチキンカレー 半熟卵を乗せ
久しぶりに食べたくなり作りました。
私流の作り方を
ターメリック・コリアンダー・クミン・チリペッパー・チリパンダーの香辛料に
赤ワインを加え、鶏もも肉を30分ぐらい漬け込みでから
焦げ目が付くぐらいに炒めてから鍋に移し
そこに玉ねぎ、ニンニク、にんじん、ピーマン、トマトのみじん切りを
炒めて加え、煮込みます。
途中に唐揚げしたじゃがいもを加えて煮込み
市販のカレールー、塩、胡椒で味を整えて出来上がりです。![]()
ロースハム・きゅうり・チーズ・レタスのサラダ Qちゃん漬け・新生姜の甘酢漬け
雨が降り続き、庭の木々、雑草が伸びるのが気にかかります。
雨が上がると、庭に出て少しずつ取り掛からなくては ![]()
それでは皆さん週の初めの月曜日
くれぐれも体調にはお気を付けて
素敵な笑顔でお過ごしできますように
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