今年初のQちゃん漬けを作り・夕食はスパイシーチキンカレーを ♪ ♪ | くろちゃんのブログ

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      今日の淡路は雨 雨 雨

 

      降り続く雨の朝となっています。ニコニコ

 

      庭に出ると、至る所に蜘蛛の巣が 目

 

      蜘蛛の巣は同じ太さの鋼鉄の約5倍の強度と、ナイロンを凌ぐ伸縮性を持ち、

 

      自然界で最も強い部類の素材です。と書かれています。

 

      流石に強い雨の中でも、水滴がかかるぐらいに強さを実感しますね。ニコニコ

 

 

      雨を受けて

 

      ゼラニウム             ペラルゴニウム

 

 

 

     サンパラソル            インパチェンス

 

 

 

昨日は朝から今年初のQちゃん漬け作りを

 

キュウリ500gを使って

 

 

出来上がりです。照れ

 

 

朝食用に食パンを焼き

 

 

夕食は 割り箸 ビール

 

 

      スパイシーチキンカレー 半熟卵を乗せ

 

      久しぶりに食べたくなり作りました。

 

      私流の作り方を

 

      ターメリック・コリアンダー・クミン・チリペッパー・チリパンダーの香辛料に

 

      赤ワインを加え、鶏もも肉を30分ぐらい漬け込みでから

 

      焦げ目が付くぐらいに炒めてから鍋に移し

 

      そこに玉ねぎ、ニンニク、にんじん、ピーマン、トマトのみじん切り

 

      炒めて加え、煮込みます。

 

      途中に唐揚げしたじゃがいもを加えて煮込み

 

      市販のカレールー、塩、胡椒で味を整えて出来上がりです。グッド!

 

 

 ロースハム・きゅうり・チーズ・レタスのサラダ  Qちゃん漬け・新生姜の甘酢漬け

 

 

 

      雨が降り続き、庭の木々、雑草が伸びるのが気にかかります。

 

      雨が上がると、庭に出て少しずつ取り掛からなくては ニコニコ

 

      それでは皆さん週の初めの月曜日

 

      くれぐれも体調にはお気を付けて

 

      素敵な笑顔でお過ごしできますように ラブラブ 音譜