お彼岸のお墓参り・茎わかめの佃煮を作り ♪ ♪ | くろちゃんのブログ

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      今日の淡路は朝方までの雨が上がり、曇っています。くもり くもり

 

      朝の気温は高めで、過ごしやすいですね。ニコニコ

 

      雨を受けてヒイラギナンテン

 

 

ユキヤナギ

 

 

ボケの花

 

 

      昨日は午後からは雨の予報が出ており、

 

      雨が降る前にと、お彼岸のお墓参りに出かけました。

 

      お墓の上の桜の木からの海の眺めです。

 

      桜の蕾はまだまだ硬いですね。ニコニコ

 

 

お墓にはヤブツバキが咲き誇り、綺麗ですね。照れ

 

 

      お墓の掃除から始めるのですが、今回は落ち葉が少なくて少しホッと

 

      伸び始めの雑草を抜き取り、石碑を磨いてお掃除を終え

 

      お花を生けて、お参りを無事に済ませると

 

      清々しい気持ちになりましたね。照れ

 

      雨がまだ降り始めていませんでしたので、

 

      帰りにウェルネスパークのベニバスモモを見に行くと

 

      少しお花が咲き始め、

 

      薄曇りの中、淡い色合いのお花が美しく 照れ

 

      咲き誇る頃にはまた出かけようと思っています。

 

 

 

      茎わかめ・きのこの佃煮を作り

 

      具材は茎わかめ、エノキダケ、椎茸、生姜を使い

 

      調味料は醤油、酒、味醂、砂糖、酢

 

      中火で煮汁がなくなるまで煮詰めで出来上がりです。照れ

 

 

夕食は 割り箸

 

 

塩麹サーモンの焼き物・ナマス添え

 

 

切り干し大根の煮物

 

 

 あげ・豆腐・玉ねぎ・しめじのお味噌汁     豚バラ・レンコン・牛蒡のきんぴら

 

 

 

      菜の花の和えもの              茎わかめの佃煮

 

 

 

      今日から春の選抜高校野球が開幕ですね。

 

      日の過ぎる早いこと ニコニコ

 

      それでは皆さん今日も1日

 

      くれぐれも体調には充分お気をつけて

 

      素敵な笑顔でお過ごしできますように ラブラブ 音譜