今日の淡路は雲が途切れ、晴れ間が見え始めています。
朝の気温は低く、冷たいですね。
大好きなユキヤナギがチラホラと咲き始めています。
ビオラ
河津桜
お花が満開状態になり、お部屋が華やかになっています。
昨日は朝一番に孫たちの大好きなカスタードクリームパンを作り
小豆あんがたくさんありましたので、おはぎを作り
中華おこわを作り
いつも入れている帆立貝柱の缶詰を切らしており、
今回は蟹缶を入れて作りました。
荷物を送る時には、何か淡路島特産のものを探して
一緒に送っています。
今回は塩が大好きな息子家族にと地元淡路島 五色浜で作られている
自凝雫塩（おのころしずくしお）
こだわりの製法でつくった自慢の塩
40時間ほど薪を用いて煮上げ素材を活かす塩の味。
辛さだけでない、甘味、苦味をご堪能ください。と紹介されています。
ネットでの販売もされているようです。
、
淡路島産の佃煮
たこせんべいも一緒に
一緒に送るものを探して、たこせんべいの里や産直へ行くのですが、
色々と喜びそうなものを見つけるのも楽しいですね。
昨日夕方に取りにきてもらい、今日の午前中には着く予定です。
いつも宅急便の有り難さを感じています。
夕食は 
中華おこわ
味見用に残していたものですが、蟹缶もありと思える味でしたね。
中華スープ
具材は豚バラ・青梗菜・筍・にんじん・椎茸・卵
中華春雨の酢の物
大豆・昆布・椎茸の煮物 白菜キムチ
お友達からいただいたものですが、山椒の実が入り美味しいですね。
それでは皆さん今日も１日
気温差がありますので、くれぐれも体調には充分お気をつけて
素敵な笑顔でお過ごしできますように 
