今日の淡路は快晴 
雲ひとつない青空が広がり、気持ちの良い朝です。
家の前のモミジ越しの空
青空に紅葉したモミジが青空に映え 
木の下側はまだ青モミジですね。
裏庭の一重の山茶花
昨日は孫たちへのパン作りの１日に
定番のものばかりですが、最初は食パンから
同時進行でマーラカオを作り
発酵している間に小豆あんを作り
焼いたパンは
ハンバーグパン・あんぱん・ウインナーパン
予定していたパン作りを終えると、ホッとしますね。
夕食は 
豚汁
具材は豚バラ・レンコン・牛蒡・大根・にんじん・里芋・しめじ
だし巻き卵
ふろふき大根のゆず味噌添え
カリカリ豚バラ・きゅうりの酢のもの
カスタードクリームを作り、朝からクリームパン作りに取り掛かっています。
今日で１１月の最終日となり、明日からは１２月に
変わらない日々ですが、１２月と聞くと
なんとなく慌ただしさを感じます。
それでは皆さん今日も１日
くれぐれも体調には充分お気を付けて
素敵な笑顔でお過ごしできますように 
