息子家族へ惣菜作り・山から海が臨める景色 ♪ ♪ | くろちゃんのブログ

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     今日の淡路は雲の隙間から少し晴れ間が覗いています。くもり 晴れ

 

     窓を開けていると、肌寒さを感じるようになりましたね。ニコニコ

 

     デュランタ越しの空

 

 

庭のお花は ラブラブ ラブラブ

 

ペンタス

 

 

パンジーが開き始めています。照れ

 

 

シコンノボタン

 

 

切り戻していたランタナにお花が咲き始めています。照れ

 

 

 

 

昨日は朝から孫の大好きなカスタードクリーム入りちぎりパンを作り

 

 

     栗が大好きな息子家族へと

 

     栗入り筑前煮を作り

 

     栗は煮ると煮崩れすることが多く、どうしたら崩れずに出来るのかと

 

     ネット検索をすると、一度軽く素揚げをすると崩れないとかで

 

     今回は半分を素揚げにして煮てみました。ニコニコ

 

 

ポテトサラダ

 

 

前日多めに作っていたハヤシライスソースも一緒に送ることに

 

 

     前日からパンを作り始め、2日間かけて作ったのですが

 

     荷造りを終えるとホッとしますね。照れ

 

     作り終えた後、近くの海が見える山へ行くと、

 

     小豆島が見えていましたね。アップ アップ

 

     小さくて分かりずらいのですが ショボーン

 

 

     ススキが青空に映え、秋の風情です。照れ

 

     ルコウソウの蔓がススキに絡んで伸びています。

 

 

 

     夕食は 割り箸

 

 

塩麹サーモンの焼き物

 

 

     栗入り筑前煮               ポテトサラダ

 

     息子たちへ送ったのを、少し残して

 

 

 

 あげ・大根・エノキダケ・玉ねぎのお味噌汁         海苔・オクラの和物

 

 

 

     先週はまだ猛暑の日々でしたが、

 

     急に寒くなり、何を着ようかと迷いますね。ニコニコ

 

     それでは皆さん今日も1日

 

     体調には充分お気をつけて

 

     素敵な笑顔でお過ごしできますように ラブラブ 音譜