今日の淡路は朝方までの雨が上がり、曇っています。
どんよりとした梅雨空です。
庭のお花は雨を受け 
八重のムクゲ
ムラサキシキブの可愛いお花が開いています。
お部屋の風蘭が開き始め
昨日は久しぶりに会うお友達と、ウェルネスパーク内にある
浜千鳥へランチに出かけました。
浜千鳥前にはニューギニアインパチェンスとゴーヤが植えられています。
サンパラソルも咲き始めています。
私がいつも散策しているウェルネスパークの全体はこういう感じになっており
浜千鳥には宿泊施設、レストラン、温泉などがあり、
公園内にはログハウスやキャンプ場があります。
この写真はネットからお借りしています。
浜千鳥前
隣には洋らんセンターもありますので、ここにも可愛いランが飾られています。
レストラン入り口には水槽があり、可愛いネオンテトラなどが泳いでいますね。
県を超えての移動ができるようになり、
昨日は浜千鳥のレストランにはたくさんの人が来ていましたね。
レストランは広々として、公園を眺めながらお食事ができます。
たくさんの人でしたので、この写真はネットからのものです。
メニュー
地元産の食材を使った定食が色々とあります。
お友達が選んだのは五色ふるさと定食
淡路牛や地元産のお刺身、天ぷらなど、盛りだくさんです。
私は天ぷら定食を
地元産のお魚を使った天ぷらは見た目以上のボリュームがあり、
アナゴは１匹使われていましたね。
食事の後はコーヒーを注文して
次から次へとお客様が見えていましたので、ランチを終え、早めに我が家へ
今回お友達が我が家へ来たのは、食パン作りを教えて欲しいと言うのが目的でした。
イースト菌は食パンを１斤作る分はあったのですが、今回は２斤作る予定で
イーストを購入しようとお店を回ったのですが、在庫なしで幼馴染のお友達に
イーストが手に入らないと話していると、お友達が徳島在住の妹さんに話してくれ
なんとか手に入れ、送ってくれたのを持って来てくれました。
すごく嬉しくて、感謝の気持ちで一杯です。
こちらが持って来てくれたイースト菌
食パンはこの大きめのパウンド型を使って作りました。
途中お友達は動画を撮りながらの作業となり、
良い香りが漂うパンが出来上がると、すごく喜んでいましたね。
手ごねで作りますので、３時間ぐらいかかりますが、
パンをこねるのが大変ですが、後はおしゃべりを楽しみながらの作業となります。
写真は１斤分だけになっています。
無事にイーストが手に入り、作ることができホッとしています。
それでは皆さん今日も１日体調管理を充分に
素敵な笑顔でお過ごしできますように 
