さと味さんでのお料理を楽しみ ♪ ♪ | くろちゃんのブログ

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今日の淡路は快晴 晴れ 晴れ

 

凛とした冷たさを感じますが、陽射しが気持ちの良い朝です。ニコニコ

 

 

庭のお花は ラブラブ ラブラブ

 

山茶花

 

 

椿の蕾も膨らみ始め ラブラブ!

 

 

アロエの花

 

 

一輪のゼラニューム

 

 

玄関の生花はイキイキと ラブラブ!

 

 

     息子家族が帰省すると、一度は食事をしてみたいお店さと味

 

     去年年内に行こうと連絡をすると、個室が満席状態で

 

     31日のお昼の個室の予約が取れ

 

     いつもは夜に出かけるのですが、今回はお昼の食事をすることにしました。

 

     3階建てのお店がさと味

 

 

お店前です。

 

 

     いつもは好きなお寿司を注文して、いただいていたのですが

 

     この日はコース料理のみでしたので、私たちは地場産の

 

     お魚を使ったコース料理を予約していました。

 

     最初に突き出し・小鍋

 

 

小鍋にはカワハギ・カニなどが入っています。 グッド!

 

 

3ヶ月の孫は隣で大人しくしており、大助かりです。ニコニコ

 

 

     次に出てきたのは活き造り3種盛り

 

     鯛・カレイ・ハマチ

 

     お魚は注文をしてから生け簀のお魚を捌いてくれますので、

 

     カレイもピクピクと動いて、鮮度抜群 

 

     サザエもコリコリとして美味しかったですね。

 

     孫もお刺身が大好きですので、パクパクと食べていましたね。グッド!

 

 

     鳴門鯛の海鮮宝楽焼き

 

     サザエも入り

 

     さと味さんで宝楽焼きをいただくのは、

 

     初めてでしたが、最高に美味しかったですね。グッド!

 

 

     天ぷら

 

     息子が小学生の頃には、天ぷらのエビが大好きで

 

     いつも注文していました。

 

     今回久しぶりに食べ、やはり美味しいねぇって グッド!

 

 

茶碗蒸し

 

 

最後にはお寿司

 

マグロ・鯛・うなぎ・カワハギの肝

 

 

鯛のお吸い物

 

なかなか自分では出せないお味です。 

 

 

最後にデザート

 

 

お店のご主人夫妻・3代目の息子さん

 

 

     今年3代目の息子さんに10月に双子の赤ちゃんが誕生したそうです。

 

     おめでとうございます。クラッカー クラッカー

 

     さと味さんへ通い始めて30年ぐらいになりますが、

 

     今回始めてコース料理をいただきました。

 

     息子たちとも想像以上のクオリティの高さに驚き

 

     そして美味しい地場産のお魚を堪能して、大満足の食事となりました。アップアップ

 

     そして秋田へ帰省している孫は早速雪遊び ラブラブ ラブラブ

 

     お嫁さんと一緒に雪だるまを作り ☃️ ☃️

 

 

良い笑顔で、思いっきり楽しんでいるようですね。ラブラブ!

 

 

3ヶ月の孫もお部屋から庭先で遊ぶお兄ちゃんを見ていますね。

 

 

     昨日息子は鎌倉へ帰り、私は日常の生活に戻りました。

 

     息子が鎌倉でしばらく一人暮らしですので、パン・中華おこわを作り

 

     クリームパン・くるみパン・黒豆パン

 

 

中華おこわ

 

 

     いつも息子たちが帰ると、我が家のはなちゃんによく声かけをしていたのですが

 

     今年は出来ませんので、写真のはなちゃんに話しかけながら

 

     明るく元気に過ごさなくてはと思っています。ニコニコ

 

     今日でお正月休みも終わりの方が多いのでしょうね。

 

     それでは皆さん今日も1日体調管理を充分に

 

     素敵な笑顔でお過ごし出来ますように ラブラブ 音譜

 

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