今日の淡路は快晴
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雲ひとつない青空が広がり、爽やかな朝です。![]()
ハナミズキ越しの空
カリンの花
陽射しを受けて金魚草・水仙あやめ
プリムラオプコニカ
久しぶりに登場の我が家のはなちゃん ![]()
私が食事をしようとすると、はなちゃんは必ず先に椅子に座っていますよ。![]()
昨日は久しぶりにお友達とハレノサラへランチに出かけ ![]()
ここは以前3回ぐらいランチをしようとして、満員、臨時休業とかで
4回目にしてやっと予約が取れました。![]()
何度か来ていますが、ここは古民家カフェで淡路島特有の農家の様式を
生かしたカフェレストランです。![]()
門を入り、上を見るとツバメの巣
ツバメが出たり、入ったりとしていましたね。![]()
中庭には休憩用の椅子が置かれており、記念撮影を ![]()
お庭には椿
芝桜
中へ入り
オープンしてすぐでしたので、私たちが一番です。![]()
たくさんで見えられるお客さんように隣には個室もあります。
席へ案内され
メニューです。
私たちが選んだのは日替わりランチ
メインはお魚、お肉から選ぶことができます。![]()
最初に前菜
テリーヌ・手作り生ハム
ポタージュスープ
里芋と玉ねぎを使っていると説明を受け
玉ねぎの甘みなど素材の良さを感じ、美味しかったですよ。![]()
お友達が選んだのは淡路産のスズキを使ったお魚料理
私は淡路鶏を使った肉料理
付け合わせには旬の筍が入り、美味しかったですね。
最後にスイーツ
こちらも手作りガトーショコラ
コーヒー
お友達とおしゃべりを楽しみながら、美味しい料理をいただき
大満足のランチでしたね。![]()
最後にお店のシェフです。
ランチをすごく美味しくいただきました。と少しお話をして
テーブルに載っているのはサマーフレッシュと聞いたのですが、
間違っているかも ![]()
ナルトオレンジはお肉のソースに使われていると説明を受けたのですが
このサマーフレッシュは前菜の手作り生ハムに添えられていたそうです。![]()
帰りに気が付いたのは
ヨルノサラがオープンとの看板
メニューがなく、シェフと話し合って旬の一皿とは
興味津々で機会があれば、是非いただきたいですね。![]()
この後、香りの館パルシェへ
芝桜が綺麗に咲いていました。![]()
パルシェの様子、今日アップ予定の明石海峡公園の続きは
またアップしたいと思います。![]()
それでは皆さん今日も1日体調管理を充分に
素敵な笑顔でお過ごしできますように
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