今日の淡路は薄雲がかかっています。 
外に出ると風が強いのですが、暖かい朝です。
庭のお花は 
プリムラオプコニカ サイネリア
ジャスミン 金魚草
リビングストーンデージー・フリージアが咲き始め 
庭のボケとユキヤナギを生け
曇り空でしたが、龍宝寺へソメイヨシノを見に行くと、少しお花が増えています。
近くには大好きなタチツボスミレの群生
ノジスミレかと思ってよく見るとキランソウです。
つぶあんを作り
パンを焼き
あんぱん・ちくわパン・ウィンナーパン・ベーコンエッグパン
夕食は 
メバルの煮付け
白ネギを添え 
がんもどきの揚げ物
生姜醤油で
久しぶりに手作りがんもどきを作り
豆腐の水切りをした後に山芋・きくらげ・人参・ごぼう・椎茸・えんどう豆を加え
エビをたたいて混ぜ合わせ
俵型に成形し、豆腐一丁で８個出来上がり、これを揚げ
熱々を生姜醤油で食べ、残りは煮物にします。
菜の花の胡麻和え
あげ・玉ねぎ・さつまいものお味噌汁
今日から天気は下り坂のようですね。
それでは皆さん今日も一日
体調管理を充分に素敵な笑顔でお過ごしできますように 
