梅ジュースが出来上がり | くろちゃんのブログ

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今日のの淡路は曇っています。

庭のお花は   

ナスタチウム


マリーゴールド


インパチェンス


ゼラニューム


大好きなユキノシタもそろそろ終わりに


買い物先で今年初めてコスモスを見ました。

早いですね。


そして10日前に漬け込んでいた梅ジュースの氷砂糖が解けたので

梅を取り除き、さらしで漉して、その後15分ぐらい煮詰めて

待望の梅ジュースが出来上がりました。

これは漬け込んだ分の半分ですが

綺麗な色をしています。

試飲すると梅のかおりがいい感じで美味しいですよ。


皆さんは生姜の保存はどうされていますか

以前テレビ番組で生姜は冷蔵庫に入れないで保存するのが良いと

私もそれから実行しているのですが

そうすると長持ちしますね。

その生姜がこんな感じに芽を出しているのには驚き 


パンを焼き

アンパン・ハンバーグパン・ウィンナーパン


夕食は      


麻婆ナス


海老マヨ


ズッキーニのチーズ焼き


冷奴


今日はこれから息子夫婦の住む鎌倉へ出かけます。    

引っ越しをしてから初めてですので、楽しみに 

それでは皆さん今日も一日

体調管理を充分に素敵な笑顔でお過ごし出来ますように       





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