今日の淡路は晴れています。 
湿度が高く蒸し暑さを感じますね。
庭の花カタバミが日に日に増えています。
種が飛ぶとそこでも増え、一面に咲くようになりますね。
野草に近いのでしょうね。
昨日は久しぶりに従姉妹たちを誘っての食事会を我が家ですることに
食事はいつもの中華おこわをメインにして中華風に
中華おこわを準備していざ作ろうとすると、圧力鍋が壊れてしまいました。
これにはどうすることも出来なく、急遽蒸し器で作ることに
２０年以上使っている圧力鍋も最近調子が悪いと思っていたのを
騙し騙し使っていたのですがやはり寿命ですね。
中華おこわ
肉団子のもち米蒸し
豆腐とブロッコリーの貝柱あんかけ
春雨の中華酢の物
ベーコン・タマネギ・ジャガイモのキッシュ
春巻きの皮を使って
生ハム・アボカド・トマト・アスパラガスのサラダ
アンパン・ちくわパン・ベーコンエッグパン
いつものアチャラ漬を出し
とりとめも無い話をしながらの食事は良いものですね。
時間の過ぎる早さ
今度は栗のシーズンに又しようねと言いながらお開きに
さぁ今日は新しい圧力鍋を見に行くことにしましょうか 
いつも良く使っているので、なんとも落ち着きません
それでは皆さん今日も一日
体調管理を充分に素敵な笑顔でお過ごし出来ますように 