みどりの日

今日の淡路は晴れています。

気温も少し上がり爽やかな朝です。

今日がみどりの日だったのですね。

この何年も気づかないままに　

２００７年から５月４日がみどりの日に

そしてこの日は国公立の公園が無料開放されるとか　

皆さん御存知でしたか　

近くの海を見に行ってみました。

さすが休日家族連れの釣り客の多いこと

この写真では解りにくいのですが沖の岩の上にはたくさんの海鳥が休憩しています。

波もなく穏やかな淡路島の西海岸です。  

 　　

浜エンドウが咲いています。

山の中に紫色が目に留まり

フジかなぁと思って近づくと

調べてみるとポーロウニア　

お花ひとつひとつはこんな感じ

夕食は   

久しぶりにスパイス、野菜たっぷりのソースを作り

チキンカレー

時間はかかりますが美味しかったですね。

使った野菜はニンニク・しょうが・セロリ・タマネギ・人参・リンゴ・トマト

香辛料はカレーパウダー・クミン・チリパウダー・ガラムマサラ

パプリカ・オールスパイス・ローリエ

ゆで卵を載せ

半熟の方が良かったような

生ハム・アボカド・トマトのサラダ

アチャラ漬

天気のいい一日となりそうですね。 

車で出かける方は事故にはくれぐれも用心をしてくださいね。

それでは皆さん

体調管理を充分に素敵な笑顔でお過ごし出来ますように。