久しぶりに友人との食事 | くろちゃんのブログ

くろちゃんのブログ

今興味のあることは料理,編み物、株、ブログ、山野草
毎日の出来事を日々ブログにつづっていこうと思っています。
見てもらえたらぜひメールをくださいね。

今日の淡路は雨が降っています。

少しは気温も低めに感じる朝です。

最近ゲリラ豪雨的な降り方が多いのですが

雨の量は少ないようですね。

少しは降ったほうが良いのかもしれません。

さて昨日は久しぶりに友人と我が家で昼食を 

最近息子の結婚式とかで何かと精神的に忙しく

なかなかランチにも出かけていない感じです。

゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆


食事の前の友人と私

   

食事のメニューは 


パンを久しぶりに焼きました。 

コロッケパン・ちくわパン・ウィンナーパン



メインはハヤシライス

久しぶりに前日から仕込みました。

生のトマトとワインでで煮込み隠し味はピーナツバターです。

玉ねぎは煮込みようはみじん切り、

最後に美味しさを生かせて薄切りを炒めて

加えています。

まろやかさが加わりぐっと美味しくなりますよ。  



生ハム・アボカド・トマトのサラダ



海老マヨ



アスパラガスの煮びたし



久しぶりのとりとめも無いおしゃべりが楽しく

いつもの食事がグレードアップしますね。  

あっという間に時間が流れていきます。 

最後は珈琲とマーラカオで


次はどこかへランチに出かけましょうとの約束をして

楽しい食事会は終わりです。 


季節の変わり目です。


では皆さん今日も一日 

体調管理を充分に素敵な笑顔で

お過ごしできますように