今日の淡路は雨が降っています。

少しは気温も低めに感じる朝です。

最近ゲリラ豪雨的な降り方が多いのですが
雨の量は少ないようですね。
少しは降ったほうが良いのかもしれません。
さて昨日は久しぶりに友人と我が家で昼食を 

最近息子の結婚式とかで何かと精神的に忙しく
なかなかランチにも出かけていない感じです。
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食事の前の友人と私
食事のメニューは 

パンを久しぶりに焼きました。 

コロッケパン・ちくわパン・ウィンナーパン
メインはハヤシライス
久しぶりに前日から仕込みました。
生のトマトとワインでで煮込み隠し味はピーナツバターです。
玉ねぎは煮込みようはみじん切り、
最後に美味しさを生かせて薄切りを炒めて
加えています。
久しぶりに前日から仕込みました。
生のトマトとワインでで煮込み隠し味はピーナツバターです。
玉ねぎは煮込みようはみじん切り、
最後に美味しさを生かせて薄切りを炒めて
加えています。
まろやかさが加わりぐっと美味しくなりますよ。


生ハム・アボカド・トマトのサラダ
海老マヨ
アスパラガスの煮びたし
久しぶりのとりとめも無いおしゃべりが楽しく
いつもの食事がグレードアップしますね。

いつもの食事がグレードアップしますね。

あっという間に時間が流れていきます。 

最後は珈琲とマーラカオで
次はどこかへランチに出かけましょうとの約束をして
楽しい食事会は終わりです。 
季節の変わり目です。
では皆さん今日も一日
体調管理を充分に素敵な笑顔で
お過ごしできますように


季節の変わり目です。
では皆さん今日も一日
体調管理を充分に素敵な笑顔で
お過ごしできますように









