入梅 | くろちゃんのブログ

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今日の淡路の朝は曇っています。 

いよいよ西日本も入梅

雨の日も多いことでしょうね。

今この辺りでは田植えの真っ最中

やはり田に水を入れ苗を植える時期です。

やはり梅雨の雨は必要なんでしょうね。

どんよりとした日々も受け入れ、のんびりと雨を楽しまなくては 

朝の庭は

南天の花 これが赤く実になるのですね。


ヒイラギ南天の実

見るとブルーベリーのようです。


そしてアジサイを食卓に




朝食用に蒸しパンを焼きました。

中華の蒸しパンマーラカオが好きなので、レシピで検索し

焼いてみることに 

最近は本当に便利 色々とレシピが乗っており

マレー風蒸しパンのことなんですね。

そして薄力粉、強力粉を使ったレシピがあり

私は強力粉を使って作ることに

パウンド型で




残りは




納得のいく出来映えで美味しかったですよ。

材料は

                       卵                4個
                    強力粉             160g
                    牛乳               50cc
                    ベーキングパウダー     小さじ1
                    ベーキングソーダ(重曹)  小さじ1
                    サラダ油            100cc
                    醤油               小さじ1


夕食は  

チラシ寿司

オオバと茗荷をちらし 


なすと玉ねぎのフライ


にゅう麺



今日は関東方面の入梅とか

では皆さん今日も一日

体調管理を充分に

素敵な土曜日をお過ごしくださいね。