今日の淡路の朝は曇っています。 

いよいよ西日本も入梅
雨の日も多いことでしょうね。
今この辺りでは田植えの真っ最中
やはり田に水を入れ苗を植える時期です。
やはり梅雨の雨は必要なんでしょうね。

どんよりとした日々も受け入れ、のんびりと雨を楽しまなくては 



朝の庭は
南天の花 これが赤く実になるのですね。
ヒイラギ南天の実
見るとブルーベリーのようです。
そしてアジサイを食卓に
朝食用に蒸しパンを焼きました。
中華の蒸しパンマーラカオが好きなので、レシピで検索し
焼いてみることに 

最近は本当に便利 色々とレシピが乗っており
マレー風蒸しパンのことなんですね。
そして薄力粉、強力粉を使ったレシピがあり
私は強力粉を使って作ることに
パウンド型で
残りは
納得のいく出来映えで美味しかったですよ。

材料は
卵 4個
強力粉 160g
牛乳 50cc
ベーキングパウダー 小さじ1
ベーキングソーダ(重曹) 小さじ1
サラダ油 100cc
醤油 小さじ1
夕食は


チラシ寿司
オオバと茗荷をちらし 

なすと玉ねぎのフライ
にゅう麺

今日は関東方面の入梅とか
では皆さん今日も一日
体調管理を充分に
素敵な土曜日をお過ごしくださいね。







